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        電腦全自動雙層水浴殺菌鍋
        電腦全自動水浴雙層殺菌鍋
        電腦全自動水浴雙層殺菌鍋


        一、產品概述

        電腦全自動殺菌鍋采用國際進的技術及進的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內準確度在0.3度左右。

        二、產品優勢

        水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環,并通過水汽混合器循環加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。


        三、適用范圍

        雙層水浴式高溫殺菌鍋分手動型、半自動型及全自動型三種控制方式,采用熱水循環殺菌方式,有循環泵和交換閥來改變液體的流動,均等的加熱食品。適合于產量較大連續作業的食品加工廠家,用來高溫滅菌的專用殺菌設備,適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產品、食用菌等食品的高溫滅菌,有效的延長產品保質期。


        四、產品特點

        1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。

        2、兩罐同時殺菌,節約蒸汽和殺菌時間。

        3、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。

        4、節能:殺菌用水回收,節約蒸汽。

        5、熱分布均一,產品品質容易控制。